Cucina tradizionale - Feudo Gagliardi

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Cucina tradizionale

L'AGRITURISMO

Calabrese
Nel punto di ristoro la cucina offre i piatti della tradizione calabrese, arricchiti con i prodotti dell’azienda (frutta, olio extravergine, vino, ortaggi, conserve, confetture) e delle aziende vicine (salumi, formaggi, carni, cacciagione). Scoprirete il sapore che racchiude i segreti della migliore tradizione contadina. Le zuppe, gli arrosti e le paste ripiene, accompagnati da vini d’eccellenza prodotti ed imbottigliati in azienda, vi terranno compagnia nelle serate libere dalle luci della città. Piatti a richiesta per piccoli ricevimenti e comitive (su prenotazione).

Inoltre gli chef Barbara e Filippo propongono  menu a base di pesce, rigorosamente fresco e su prenotazione.  Utilizzano pescato locale per garantire la qualità del prodotto e per valorizzare il territorio.
Gli ospiti potranno richiedere di partecipare a corsi di cucina e pasticceria, nei quali prepareranno piatti gustosi e golosi assieme ai nostri cuochi.

 
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